Restaurante Malasangre

Si andas por Rúa da República Arxentina, 6, 36201 Vigo, no te puedes perder el Restaurante Malasangre. Este lugar es un mix perfecto de lo tradicional y lo innovador, cada plato te vuela la cabeza con sabores que despiertan todos los sentidos. Yo estuve allí en diciembre y, la verdad, ¡me encantó! El ambiente es chulísimo, moderno y acogedor, y el personal es de lo más atento. Además, tienen arroces de lujo y unos postres que te dejarán babeando. Sin duda, es un sitio altamente recomendable. Si quieres probar algo auténtico y de calidad, ¡ya sabes dónde ir!

La carta de Restaurante Malasangre

### Carta del Restaurante

#### Entrantes

- Crocantes de chocolate y caramelo

- Arroz de vieiras

- Pulpo a la parrilla

- Futomaki crujiente

- Tartar de corvina

- Sashimi de atún

- Sardina ahumada en pan de brioche

- Lomo de ternera

- Surtido de croquetas (Jamón y Chocos, Choco)

- Wantun

- Vieiras con tagliatelle

- Espuma de cheesecake

- Black bao

- Baos de pan negro

- Langostinos crujientes

- Saam de cordero

#### Principales

- Arroz marinero

- Arroz con langostinos y vieiras

- Arroz con boletus, costilla y trufa

- Wok de fideos con setas

- Arroz de corvina con langostinos

- Arroz de carrilleras

- Arroz de rodaballo

- Arroz de solomillo (vaca gallega, vaca)

- Pulpo a la brasa

- Carrilleras de cerdo

- Carrillera de ternera

- Solomillo de vaca

#### Postres

- Tarta de queso

- Brownie de chocolate con helado de canela

- Trampantojo de manzana

- Torrija de brioche

- Brazo de gitano

- Coulant de chocolate

- Espectacular manzana

#### Bebidas

- Fideos fritos

- Arroz (variantes no especificadas)

Cómo es la comida en Restaurante Malasangre

Si buscas un lugar donde la variedad de la carta te sorprenda, este restaurante podría ser tu parada. Aunque la carta es corta y están planeando renovarla pronto, lo que ofrecen es bastante variado. Algunos platos son un bombazo de sabores que te dejan con ganas de más, mientras que otros pueden ser un poco raros. La presentación está a otro nivel, especialmente en los sashimis y croquetas, que son impresionantes.

En cuanto a la calidad de la comida, podrías decir que va de lo regular a lo excelente, así que es una mezcla que hay que probar. Por lo general, la comida es buena y sí, hay platos que realmente destacan. Las raciones son abundantes y generosas, te vas a sentir más que satisfecho.

Los aperitivos son un must, especialmente las croquetas de choco que están sabrosísimas y el sashimi que te dejan boquiabierto. Además, tienen un par de opciones para todos los gustos, ya sean vegetarianos u omnívoros.

Y no podemos olvidar las bebidas, porque tienen una variedad y calidad extraordinarias que complementan perfecto la comida. Así que si quieres una buena experiencia culinaria, definitivamente dale una oportunidad a este lugar.

Cómo son los precios de Restaurante Malasangre

Cuando se trata de calidad-precio, el restaurante se lleva un 4. La mayoría de la gente coincide en que está bastante bien, pero hay quienes opinan que, aunque es recomendable, hay mejores opciones por ahí. Así que, si buscas lo mejor de lo mejor, quizás tengas que investigar un poco más.

En cuanto a la transparencia de precios, un detalle a tener en cuenta es que te cobran 45 centavos por una bolsa y un tupper, así que no te sorprendas si ves que algo así se suma a la cuenta.

Los precios generales oscilan entre 30-50 € por persona, lo que parece estar en la media para una salida. Si te apetece algo más especial, cuentan con un menú ejecutivo que puede ser una buena opción. Pero ojo, los precios de platos y bebidas van de 30-70 €, y hay quienes piensan que es excesivo para lo que ofrecen. En especial, los entrantes y postres se llevan malas críticas por ser demasiado caros. Así que, ¡mira bien el menú y planifica tu salida!

Cómo es el personal en Restaurante Malasangre

Cuando entras a este restaurante, la atención del personal es de primera. Te tratan con esa mezcla de cercanía y picardía que hace que te sientas como en casa. La gente es amable y, en general, se nota que saben de lo que hablan, aunque siempre hay algo que se puede mejorar, al menos un par de comentarios hablan de eso. La rapidez del servicio es otro punto a favor: rápido es su lema, así que no tendrás que esperar siglos para ser atendido.

Si te preocupa el tema de las reservas, te diría que depende, es mejor reservar por si las dudas, sobre todo en horas pico. En cuanto al tiempo de espera, ni te preocupes, porque no suele ser más de 10 minutos. Sin embargo, si hay un pequeño problema, el trato a las reclamaciones podría ser mejor, ahí la puntuación no es tan alta, pero al menos se esfuerzan por solucionar lo que surja.

Cómo es el local del Restaurante Malasangre

Si buscas un buen lugar para comer, este restaurante tiene un ambiente increíble. La decoración es bonita y teatral, con un toque innovador que realmente lo hace destacar. Te vas a sentir a gusto, con un estilo elegante y acogedor que te hará querer quedarte más tiempo. Es el tipo de sitio donde puedes relajarte porque el nivel de ruido es tranquilo y bajo, ideal para tener una buena conversación sin problemas.

Y no te olvides de los baños, están en limpieza impecable, lo que siempre suma puntos en cualquier lugar. No pienses más, este es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida y pasarla bien.