Yayo Daporta

Si te gusta la buena comida, Yayo Daporta en Rúa Hospital, 7, Cambados es un lugar que no te puedes perder. Este restaurante abrió en 2005, se mueve en un edificio histórico y tiene una estrella Michelin desde 2008 y dos soles Repsol desde 2015. Aquí la cocina gallega se lleva al siguiente nivel con platos como el crujiente de algas, la merluza al estilo Yayo y un postre que rinde homenaje al Albariño. En serio, si quieres disfrutar de sabores únicos y frescos de la ría, este es tu sitio. ¿Te animas a probar su increíble menú degustación por 85 €? ¡No te arrepentirás!

La carta de Yayo Daporta

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Ostra de sus bateiras

- Ceviche de Ostras

- Tartar de Ostra

- Croqueta de centollo

- Croquetas de centollo y cigala

- Mejillones en escabeche

- Boquerones

- Cañitas Rellenas de Crema

- Vieira

- Pulpo

- Pulpo a la brasa

- Guisantes con Cocochas de Bacalao

- Navaja con canelón

- Espárrago a la brasa con crema de guisantes

- Xarda marinada y asada con paz de maíz

- Crujiente de algas, bacalao y sardina ahumada

- Aperitivos (ostras, berberechos, mejillones)

Platos Principales:

- Lubina

- Merluza Yayo Daporta

- Pollo de Corral

- Gran Menú Yayo Daporta

- Menú Degustación

Postres:

- Tarta de queso

- Crema de arroz con leche caramelizado

- Rollitos de crema

- Melón cítrico

- Aguacate, café, jengibre y lima

Bebidas:

- Cóctel de albariño

Cómo es la comida en Yayo Daporta

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buenas bebidas, este restaurante tiene una amplia bodega que no te va a decepcionar. En cuanto a la comida, te prometo que no vas a salir insatisfecho: muchos la consideran de 5 estrellas, con opciones que van de la excelente a la alta calidad.

Los aperitivos son otro nivel, con una propuesta que incluye mariscos frescos y un coctel de albariño que está brutal. Si eres de los que ama una buena carta, aquí no hay carta convencional, ofrecen un menú degustación único centrado en productos locales y de temporada, así que prepárate para probar algo diferente cada vez que vayas.

En el tema del sabor y la presentación, se llevan un 5, porque lo que sirven es sobresaliente y excepcional, con platos que son espectaculares, sorprendentes y equilibrados. Usan ingredientes de calidad, combinados con un cuidado que se nota a simple vista. Todo esto por no hablar de que tienen opciones para dieta: admiten a los niños y adaptan el menú si tienes alguna intolerancia.

Ahora, en cuestión de tamaño de las raciones, hay un poco de todo. Algunos platos son abundantes, pero otros son más pequeños y bien medidos, lo que resulta en una experiencia suave y saciante sin quedarte pesado. Así que ya sabes, si quieres una experiencia gastronómica diferente y llena de sabor, este sitio es para ti.

Cómo son los precios de Yayo Daporta

Si estás pensando en ir a este restaurante, te dejo unas cosas que deberías saber sobre sus precios y calidad. La relación calidad-precio es buena, aunque algunos se quejan y la califican como regular. Así que ya sabes, depende de tus expectativas.

Cuando se habla de precios generales y promociones, te encontrarás con opciones que rondan entre 60-70 €. Si quieres algo más elaborado, el menú Yayo Daporta te costará 100 euros más un maridaje de 60 euros. También hay un menú degustación por 75 euros más un maridaje de 40 euros. Así que, dependiendo de lo que quieras, puedes gastarte un buen dinero o una cantidad más moderada.

En cuanto a los platos y bebidas, si buscas algo más sofisticado, la mayoría de las opciones están por encima de los 100 €. Un menú de cinco platos y postres te saldrá en torno a 210 euros. Así que prepárate para soltar la billetera. Si tu plan va de ir a lo grande, es una inversión significativa, pero también puedes encontrar platos más accesibles en la franja de 30-40 €.

Ahora, hablemos de la transparencia en los precios: el menú no incluye vino ni café, y eso está bastante claro. Así que si decides ir, asegúrate de tener en cuenta esos extras a la hora de contar el total. La clave es que sepas a lo que te enfrentas y vayas con la billetera lista. ¡Buen provecho!

Cómo es el personal en Yayo Daporta

En el restaurante, el personal es bastante atento y saben cómo tratar a la peña. Te vas a sentir bien recibido porque son cercanos y amables, aunque a veces pueden ser un poco confianzudos. La profesionalidad brilla en las explicaciones de los platos, así que no dudes en preguntar lo que necesites. Sin embargo, si surge algún problema, su respuesta puede ser un poco insuficiente.

El tiempo de espera es un tema, si no haces reserva, prepárate para tener que esperar. La peña recomienda que reserves con un par de semanas de antelación, lo que deja claro que este sitio es bastante popular. Si reservas, no te preocupes, porque la espera es casi nula si lo haces bien.

En cuanto a la rapidez del servicio, la cosa es un poco lenta, así que no esperes que te traigan tu plato en un abrir y cerrar de ojos. Y sí, la facilidad para hacer reservas es bastante buena, aunque es obligatorio hacer una para asegurarte un buen sitio. Así que, ya sabes, si quieres comer aquí, ¡mejor llama antes!

Cómo es el local del Yayo Daporta

Si estás buscando un buen lugar para comer, este restaurante tiene mucho que ofrecer. Por un lado, la temperatura es fría en el local, así que si eres de los que suele pasar calor, aquí estarás a gustito.

En cuanto al nivel de ruido, puedes estar tranquilo, es bajo, pero se puede conversar fácilmente. No te preocupes por esos gritos que a veces hay en otros sitios, aquí la charla fluye sin problema. La atmósfera es realmente bonita y bien decorada, con un toque que lo hace elegante y acogedor. La combinación de lo formal e informal en su decoración te hará sentir cómodo, ya sea que vengas con amigos o en una cita.

Y lo mejor de todo es que está en un excelente entorno, en una calle peatonal y muy tranquila. Ideal para disfrutar de una buena comida sin interrupciones. Así que, si quieres un lugar que combine buen ambiente y buena charla, este es el sitio perfecto.

Otros servicios que ofrece Yayo Daporta

Si buscas un sitio para llevar a los peques, aquí hay una zona de juegos que les va a encantar. Está ubicado en el Centro de Cambados, así que no tienes que preocuparte por perderte. La facilidad para llegar es buena, aunque hay que subir unas escaleras. Pero no te preocupes, el acceso es fácil, y está justo enfrente de la capilla con el Cristo Nazareno, un punto de referencia que no se te va a pasar por alto.

En cuanto al aparcamiento, aquí la cosa se complica un poco. Hay aparcamientos cercanos y gratuitos, pero, te aviso, puede ser algo difícil encontrar un sitio. Así que prepárate para dar alguna vuelta si llegas en coche. En resumen, un buen plan para disfrutar en familia y que los más pequeños se diviertan, ¡no lo dudes!