Shouri Concept

Si buscas un restaurante japonés que te deje boquiabierto, tienes que conocer Shouri Concept en Av. Fernández Latorre, 92, 15006 A Coruña. Es el primer restaurante japonés que abrió en Galicia, así que aquí te esperan delicias que no vas a encontrar en ningún otro lado. Prueba su sushi, sashimi y teppanyaki hecho por cocineros de allí, directos de Japón. Nuevas especialidades de street food, como langostinos en tempura y salmón, te esperan, además de vistas increíbles al puerto. ¡No te lo pierdas, ya sea para comer allí o pedirlo online!

La carta de Shouri Concept

Entrantes

- Sopa de Miso

- Ensalada de Wakame

- Tartar de Aguacate y Salmón

- California MAKI de Sésamo (8 Uds)

- MAKI Variado

- MAKI de Aguacate

- Bolas de Pulpo

- Gyozas (Variado de Gyozas)

- Salmón en Tempura

- Nigiri de Foie al Fuego

Principales

- Sushi de Salmón

- Nigiris de Salmón

- Combinado de Sushi

- Sushi Variado

- Sashimi Variado

- Tartar de Atún

- Tartar de Salmón

- Nigiri de Atún

- Rollo de Salmón con Aguacate

- Pollo (Sushi Roll de Pollo con un Toque Picante)

- Yakisoba

- Pato Laqueado

Postres

- Brownie con Helado de Mango

- Flan de Té Verde

- Dorayaki de Chocolate

- Helado de Té Verde

- Tejas de Trufa y Té Macha

Bebidas

- Sake Maguro Set

Cómo es la comida en Shouri Concept

Si buscas un lugar con una variedad de carta muy amplia, este restaurante te va a encantar. Tienen un menú que va desde lo clásico hasta lo innovador, así que cualquiera encuentra algo que le llene. Los platillos no solo son deliciosos, sino que también se ven hermosos. La presentación de los platos es impecable, pero a veces hay algún plato que puede decepcionar un poco, aunque en general, la mayoría son un éxito.

En cuanto a la calidad de la comida, es excelente. Los ingredientes se sienten frescos y bien preparados, aunque hay voces que mencionan que algunos platos son algo normalitos y escasos, así que no esperes porciones enormes. Si hablamos del tamaño de las raciones, hay quienes dicen que son considerables y equilibradas, pero otros han encontrado que son un poco escasas para su gusto.

Para aquellos preocupados por las dietas, ¡están cubiertos! Tienen buenas opciones vegetarianas y varias alternativas para satisfacer a todos. Ah, y no olvides probar las galletas de la suerte como aperitivo, son un detalle divertido que suma al ambiente.

Cómo son los precios de Shouri Concept

La cosa con los precios en este restaurante es un lío. Por un lado, hay quienes dicen que la relación calidad-precio es decepcionante en varios casos, así que prepárate para una mala experiencia por lo que pagas. Pero también hay quienes piensan que está aceptable y hasta estupendo en ciertos platos.

Ahora, hablando de precios, los menús del día están en torno de 20-30 €, y algunos opinan que son algo altos para lo que ofrecen. Si te decides a comer a la carta, ten en cuenta que puedes gastarte 26 €/persona y que los precios de platos y bebidas oscilan entre 10-20 €. Algunos lo consideran caro y alto para la calidad en algunos casos, con ciertos platos que llegan hasta 30-40 €. En fin, si no quieres sorpresas, mejor ve con la mente preparada, aquí hay para todos los gustos y bolsillos.

Cómo es el personal en Shouri Concept

Cuando vas a un restaurante, la flexibilidad que tienen para atender peticiones especiales como alergias es clave. Algunos clientes sienten que les dan un trato especial, lo que es buena señal. Pero, ojo, no siempre es así.

En cuanto a la atención personal, hay días en los que puedes tener una experiencia increíble, con personal muy amable y profesional, pero en otras ocasiones, la cosa se vuelve desagradable. Es un tira y afloja, ya que la atención puede ser buena en la mayoría de las ocasiones, aunque también hay quienes se quejan de la falta de profesionalismo. En general, prima la amabilidad.

Sobre la rapidez del servicio, en su mayoría te atienden sin espera y son rápidos, aunque ha habido momentos en que se sienten desbordados y te hacen esperar más de lo deseado. Así que, si puedes, recomiendo reservar para evitar sorpresas desagradables, porque la espera puede ser de hasta 45 minutos en días malos.

Ya en el tema de reclamaciones, las respuestas dejan mucho que desear. Muchos clientes comentan que la atención al cliente se siente nula, con disculpas pero sin soluciones. Así que, si te topas con un problema, prepárate para una experiencia mala que a veces puede resolverse, pero no siempre.

¡Así es el juego!

Cómo es el local del Shouri Concept

Si piensas en el ambiente de este restaurante, ¡te va a encantar! La temperatura está congelando, así que si buscas un lugar fresquito, aquí lo has encontrado. En cuanto al nivel de ruido, está de lujo: muy bajo. Puedes mantener una conversación sin problemas, es todo tranquilo y cómodo.

Ya ni hablemos de los baños, están muy limpios, así que no tendrás que preocuparte por nada. Eso siempre es un plus, ¿verdad?

Y la decoración… ¡es un sueño! Todo tiene un estilo que es super relajante y acogedor. Imagínate estar con amigos o en una cita en un local que se siente bonito y acogedor. La atmósfera es tranquila y hay un toque de elegancia que lo hace destacar. En pocas palabras, este lugar es el combo perfecto para disfrutar de buena comida y desconectar del día a día.

Otros servicios que ofrece Shouri Concept

Si buscas un sitio donde llevar a los peques, este lugar tiene un menu adecuado para todas las edades. Ideal para que todos se sientan cómodos, y seguro que los niños se van a divertir un montón. Además, el servicio a domicilio está disponible y es rápido, aunque a veces pueden tener unos problemillas con la atención. Pero bueno, no es un desastre total.

La ubicación es bastante práctica, está cercano a la fuente de cuatro caminos, lo que facilita mucho llegar. Solo que ten en cuenta que aparcar puede ser un dolor de cabeza, ya que es difícil aparcar por la zona. Así que, si no quieres dar vueltas como un loco buscando sitio, mejor piénsalo antes de ir. Pero si no te importa el lío de aparcar y quieres disfrutar de una buena comida con los niños, este restaurante es una buena opción.